2010年02月09日
緑町photo2月号~灯~
珈哲写真館へようこそ
沢山の画像の中から 今回は
緑町店の「灯」を集めてみました…
ご覧ください




















…優しい灯かりは人のココロを和ませます

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ランチタイム11時~3時
サラダ&ドリンクサービス中!(日曜・祭日を除く)
ディナータイム18時~22時
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タグ :珈哲写真館
2010年02月08日
春味試作品!?
キャー

美味しそうなパフェ…
もしかして…コレって
春のおすすめメニュー
かも?
春はもうすぐ
お楽しみに!
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2010年02月07日
まるでシチュー★
2月です
寒いです
そんな寒い日のランチにはコレ!

具だくさんのクリームスープ ¥1100
季節の野菜たっぷり
クリーミーなスープもたっぷり

15時までならサラダと選べるドリンクがサービス!

お待ちしております

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2010年02月06日
オーニソガラム
今週の花 / 「オーニソガラム」
ユリ科
学名: Ornithogalum (ユリ科の一属名)
和名:オオアマナ(大甘菜)
花期:春
明治末期に渡来した白花(一説では大正末期)

なかなか上手く
撮れてますよね!
ね!ほらほら

各テーブルにはいつも生花が
飾られています

お届けしてくださっているお花屋さんはこちら
街の花や泉
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2010年02月05日
雪の日の夜…
先日、
この辺では珍しく雪が降りましたね!
哲學の庭にも雪が…

真っ白です…あれ?

〇畑ちゃんと〇っきーが何か作ってる

雪だるま!?
カワイイ



ちっちゃいのが完成~

ところで…
あっ〇ーも小〇ちゃんも
寒くないの…?
夢中です(笑)

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2010年02月04日
仲良くまったり♪ランチデート
カップルにおすすめ!

取り分けランチ ¥2750
お好きなパスタ&ピッツァをお選び下さい



仲良く取り分けてね

もちろんサラダ・ドリンク付き
仕上げのデザートは…
フルーツたっぷり
ミニパフェ

これで軽く2時間はまったりできますよ

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2010年02月03日
パフェで思い出づくり
3年生でしょうか…
卒業前にみんなで!
JK6人組がご来店

ありがとうございました

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2010年02月02日
通称、明太いか。
当店人気のパスタです


明太子といか ¥980
使用しているのは、やりいかの細切り
万能ねぎとのりをトッピングしています

哲学の明太子パスタはなんと…
8種類!

すごーい!…
全部試してみてください(笑)coffeetetugaku☆coffeetetugaku☆coffeetetugaku☆coffeetetugaku☆coffeetetugaku
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2010年02月01日
幻の…!!
…ストロベリー?

じゃないんです
(笑)
モカケーキとイチゴのコラボレーションです。
よく見るとモカクリーム!
時々、こんなメニューには無いケーキがショーケースに登場。

運が良ければ、
その時だけ味わえます…ケーキ職人の気まぐれ?かも。

そんなケーキ職人、
とある日の
お昼ご飯です…
チーン!

(…カレー?)
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2010年01月31日
高島屋レポート
はい、先日の記事の続きです…
群馬展でいろんな美味しいものを
買ってきました!


とまとドレッシング?

ドーナツ!

まいたけ…白いですね!

このまいたけを
キッチンで調理していただきました…

じゃーん!

美味しそー!
高崎タカシマヤ「群馬展」は2/2まで!
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群馬展でいろんな美味しいものを
買ってきました!

とまとドレッシング?

ドーナツ!

まいたけ…白いですね!

このまいたけを
キッチンで調理していただきました…
じゃーん!

美味しそー!高崎タカシマヤ「群馬展」は2/2まで!
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2010年01月30日
早業っ!
スピードが命のキッチン…


は、早っ…



絶妙なタイミング!

しゃきしゃきレタスと生ハムのペペロンチーノ¥1050
あっという間に、
完成~
だからレタスがしゃきしゃきなんですね

あっ!ランチタイムなら…

15時までサラダとドリンクがサービスだ!
なに? 土曜日もランチやってるの!
急げ~っ
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2010年01月29日
いつも哲學で…
こちらのお客様…

娘さんのバースデイには
いつも哲學をご利用いただいております


このパフェがお気に入りのようですね

いつもありがとうございます!
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2010年01月28日
出店してます!
高崎タカシマヤ 6F催事場にて

ただいま「群馬展」開催中
1/27(水)~2/2(火)
群馬の色んなお店で賑わっていますよ


はい、珈琲哲學も出店しております

オリジナル商品はこちら


米粉のシフォンケーキ¥945
こちら1日30個限定

その他珈琲豆の量り売りや
人気シフォンの販売(キャラメル・白・珈琲)など…
試飲・試食ございますので
是非
お立ち寄り下さいませ!coffeetetugaku☆coffeetetugaku☆coffeetetugaku☆coffeetetugaku☆coffeetetugaku
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2010年01月27日
ミニだけど日替わり!
お、
美味しそ~~~う!
こちらはレディースランチのミニデザート

日替わりです!
(この日はいちごのパンナコッタ?でした)

パスタとトーストはお好きな組み合わせで
選んでいただきます★

もちろんドリンク付き

こちらも11種類からお選びください★
日曜・祭日を除くランチタイム
そう、OPEN~15:00までは

是非
ランチメニューをお楽しみ下さい!coffeetetugaku☆coffeetetugaku☆coffeetetugaku☆coffeetetugaku☆coffeetetugaku
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2010年01月26日
お食事会の夜☆
日曜の夜
団体さまのご予約がありました


皆さん、日本の歴史を研究されている方々
だそうです
…聞くところによると
総勢60名で
全国各地を
巡ってらっしゃるとの事海外(サンフランシスコ)などへも
行かれたそうです

生演奏のリクエストも沢山いただきました♪

賑やかな楽しいひと時だったようです

ありがとうございました!
またのご来店
お待ちしておりますcoffeetetugaku☆coffeetetugaku☆coffeetetugaku☆coffeetetugaku☆coffeetetugaku
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2010年01月25日
Thank You!シフォン!
吉田店さん、
ありがと~~~う!
珈琲哲學 吉田店 (長野県長野市)
緑町店にそっくりですね

…
あっいきなり失礼しました

先日、抹茶シフォンの記事の中で
スポンジは吉田店から、と紹介させていただきました

(ついでに吉田店さんにちょっと願いを込めてみました)
はい、哲學のシフォンケーキは
長野にあります吉田店から届くんです

そしたら…
吉田店のブログ1/20の記事で!
なんとシフォンケーキができるまで
を紹介してくださっています…

美味しそう~なシフォンケーキの画像
どうもありがとうございます!coffeetetugaku☆coffeetetugaku☆coffeetetugaku☆coffeetetugaku☆coffeetetugaku
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2010年01月24日
おすすめ珈琲
メニューの一番上をご覧ください


おすすめ珈琲というのがございます…
その時期だけのスペシャリティコーヒー
です今はコレっ!


インドネシアは スマトラ島より…
「マンデリン・タブー」 ¥675

マンデリン・スーパーグレード 『TABOO(タブー)』!
現地の言葉で『TABOO(タブー)』とは『美味しい』を意味しています。
口に含むとマンデリン独特の香りが口から鼻へと広がります。
滑らかな口当たり、濃厚だけど嫌味じゃない苦味。
この味わいはマンデリンでしか味わいえない、
マンデリンの中でもまさにプレミアムな品質です。
お試しください!
店頭でも販売しています

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2010年01月23日
一番搾りーっ!
やっぱコレでしょ

当店の生!
冷た~~~く
冷えてます

ととととと…

ととととととと…

一丁あがり~グイっと一気に
どうぞ!coffeetetugaku☆coffeetetugaku☆coffeetetugaku☆coffeetetugaku☆coffeetetugaku
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2010年01月22日
COFFEE BEANS STAMP CARD
哲學の珈琲豆は
ご家庭でもお楽しみいただけるよう
店頭にて販売しております!(一律¥1000)

1袋お買い上げごとに
こちらの「豆専用スタンプカード」(緑町店限定)に

捺印させていただきます
スタンプ10個集まりましたら
お好きな珈琲豆1袋とお引き替えいたします


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2010年01月21日
お祝いにはケーキを!
誕生日はもちろん

これからの季節は…
就職祝いや合格祝いにもどうぞ!

緑町店のケーキ職人オリジナルのデコレーション








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